凉拌金针菇黄瓜
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- 新手尝试
凉拌金针菇黄瓜营养建议
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含糖量 3.43克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
凉拌金针菇黄瓜的食材2人份
- 黄瓜100g
- 金针菇200g
- 芝麻油适量
- 食盐适量
- 元贞糖适量
- 蒜适量
- 凉拌汁适量
凉拌金针菇黄瓜的做法
1
金针菇清水洗净，攥干
2
中间横切一刀
3
锅中倒入适量清水，烧开后下金针菇焯两分钟
4
捞起，过凉开水
5
黄瓜洗净，水削去部分皮，切成粗丝
6
洒上盐，腌几分钟
7
把黄瓜中杀出的水倒掉
8
蒜切成蒜米
9
黄瓜丝和金针菇放入一大容器中，加上蒜米，辣椒面，糖，麻油，最后倒上凉拌汁即可
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装盘