诗文 | 韭菜虾皮蛋卷 |
释义 |
韭菜虾皮蛋卷
韭菜虾皮蛋卷营养建议
韭菜虾皮蛋卷的食材2人份
韭菜虾皮蛋卷的做法
1
准备鸡蛋(只用了两个)、虾皮、韭菜
2
鸡蛋充分打散,韭菜切末
3
锅中放少量油,倒入蛋液,转达动锅子,使收液均匀分布
4
当蛋液快要凝固时转小火,撒上韭菜末
5
撒上虾皮
6
从一端轻轻卷起
7
卷好后,轻轻推向锅中央保持小火慢煎状态
8
翻面再煎
9
出锅切斜刀块 |
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