藕片对夹
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 中级掌勺
藕呢营养价值非常高，是老幼皆宜的食材，但是怎么吃才能更有胃口呢？比如下面的吃法。
藕片对夹营养建议
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含糖量 8.4克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
藕片对夹的食材2人份
- 藕1000克
- 猪后座肉250克
- 葱花适量
- 鲜姜适量
- 生抽适量
- 老抽一平勺
- 食盐1.5勺
- 十三香适量
- 料酒适量
- 植物油两小勺
藕片对夹的做法
1
藕去皮洗净，切成连刀状
2
猪肉切碎，加入调教再打字了鸡蛋哦，搅拌均匀，使肉馅有粘稠感即可
3
把调好的肉末夹入藕片中
4
夹肉的藕片放入干淀粉中沾一下，两面都要沾
5
这样的藕片放入油锅煎。油不需要很多
6
香喷喷的藕片对夹出锅啦
成品图
