诗文 | 排骨头炖熟地 |
释义 |
排骨头炖熟地
熟地甘温质润,补阴益精以生血,为养血补虚之要药。常与当归、白芍、川芎同用,治疗血虚萎黄,眩晕,心悸,失眠及月经不调、崩中漏下等;若心血虚心悸怔忡,可与远志、酸枣仁等安神药同用;若崩漏下血而致血虚血寒、少腹冷痛者,可与阿胶、艾叶等补血止血、温经散寒药同用。 同排骨头或鸡肉等肉类一起炖汤喝,也是补气血和通便的作用。 排骨头炖熟地营养建议
排骨头炖熟地的食材2人份
排骨头炖熟地的做法
1
备好食材
2
熟地先洗干净泡软
3
砂锅里放入排骨姜片去腥
4
开后戳掉血水
5
在放入熟地一起炖
6
大火先煮10分钟在中火炖30分钟
7
装碗
成品图
排骨头炖熟地的烹饪技巧熟地炖汤喝可以很好的补充气血不足 |
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