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诗文 排骨头炖熟地
释义
排骨头炖熟地的做法

排骨头炖熟地

  • 其它口味
  • <60分钟
  • 新手尝试

熟地甘温质润,补阴益精以生血,为养血补虚之要药。常与当归、白芍、川芎同用,治疗血虚萎黄,眩晕,心悸,失眠及月经不调、崩中漏下等;若心血虚心悸怔忡,可与远志、酸枣仁等安神药同用;若崩漏下血而致血虚血寒、少腹冷痛者,可与阿胶、艾叶等补血止血、温经散寒药同用。 同排骨头或鸡肉等肉类一起炖汤喝,也是补气血和通便的作用。

排骨头炖熟地营养建议

  • 含糖量 0.49
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

排骨头炖熟地的食材2人份

  • 排骨头200克
  • 熟地60克

排骨头炖熟地的做法

1 排骨头炖熟地菜谱图解

备好食材

2 排骨头炖熟地菜谱图解

熟地先洗干净泡软

3 排骨头炖熟地菜谱图解

砂锅里放入排骨姜片去腥

4 排骨头炖熟地菜谱图解

开后戳掉血水

5 排骨头炖熟地菜谱图解

在放入熟地一起炖

6 排骨头炖熟地菜谱图解

大火先煮10分钟在中火炖30分钟

7 排骨头炖熟地菜谱图解

装碗

成品图

排骨头炖熟地的烹饪技巧

熟地炖汤喝可以很好的补充气血不足

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更新时间:2024/12/14 20:22:09