高汤干贝冬瓜
- 其它工艺
- 咸鲜味
- 新手尝试
高汤干贝冬瓜营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
高汤干贝冬瓜的食材2人份
- 干贝50g
- 冬瓜250g
- 食盐2g
高汤干贝冬瓜的做法
1
准备食材：乌鸡汤，干贝加黄酒泡发，冬瓜切块备用
2
先将泡发好的干贝加葱姜丝蒸制10分钟后取出，拣出葱姜丝，将干贝碾成丝备用，冬瓜切块，上面切菊花瓣备用
3
乌鸡汤备用
4
热锅热油爆香葱姜丝，加入冬瓜翻炒，加鸡汤
5
加入干贝丝，大火烧开
6
文火炖至冬瓜软身后，撒入适量枸杞即可