酸菜肉丝米线
- 煮
- 酸辣味
- <10分钟
- 新手尝试
一直以来最爱吃酸菜，无论煮面煮粉都好吃。尤其是水煮鱼
酸菜肉丝米线营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸菜肉丝米线的食材2人份
- 酸菜50克
- 肉丝50克
- 米线70克
- 香菜适量
- 鸡蛋1个
- 食盐适量
- 酱油适量
- 十三香适量
- 香油适量
酸菜肉丝米线的做法
1
准备酸菜泡辣椒和肉丝
2
米线泡软
3
煎锅炒香泡辣椒和酸菜，放入肉丝翻炒，加酱油、食盐十三香调味
4
炒好的酸菜肉丝倒入煮锅
5
下米线煮，一边煎好鸡蛋
6
加鸡粉、香油调味，最后撒香菜装碗
7
放入切好的煎蛋食用
成品图
酸菜肉丝米线的烹饪技巧
鸡蛋可根据自己需要选择是否放入