百叶金针菇
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
家常百叶金针菇，简单方便
百叶金针菇营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
百叶金针菇的食材2人份
- 百叶适量
- 金针菇适量
- 柿子椒适量
- 红椒适量
- 姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 生抽二勺
- 老抽一勺
- 蚝油一勺
百叶金针菇的做法
1
百叶切条，青红椒切小块、姜葱蒜备用，肉丝加料酒腌制备用，
2
金针菇盐水中浸泡清洗，
3
热锅热油，葱姜蒜爆香，肉丝煸炒变色，加二勺生抽一勺老抽一勺耗油翻炒均匀，
4
加一碗水大火烧开，
5
先下金针菇，再下百叶小火焖五分钟，
6
下入青红椒丝，
7
加盐调味加适量水淀粉大火煮开即可?
成品图
