快手韩式冷面
- 煮
- 酸辣味
- <10分钟
- 初级入门
清爽酸辣。。用酱牛肉的汤汁，把水煮蛋切片换成了煎蛋~~好吃
快手韩式冷面营养建议
-
含糖量 23.45克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
快手韩式冷面的食材2人份
- 冷面200克
- 高汤100克
- 盐1勺
- 醋2勺
- 鸡蛋1个
- 酱牛肉几片
- 西红柿2片
- 辣白菜15克
- 辣椒酱1大勺
- 熟芝麻2克
- 黄瓜半根
- 洋葱粉3克
- 大蒜粉3克
- 糖1勺
快手韩式冷面的做法
1
取适量酱牛肉的汤，加适量水、盐、醋、洋葱粉、大蒜粉煮沸后晾凉，入冰箱冷藏
2
冷面入沸水中煮熟
3
捞出，过两三次冰水后，沥净水份，装入大碗中
4
将冷藏好的汤汁倒入碗中
5
摆煎蛋或水煮蛋切片，黄瓜擦丝，西红柿切片，切酱牛肉和辣白菜
6
将适量辣椒酱、黑芝麻和葱花摆好，拌匀即食
成品图
