蔬菜牛奶肉汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
这是结婚后从公公那学会的一个汤菜，刚开始听要用牛奶比较想象不出是什么味道，喝后发现真是美味啊！
蔬菜牛奶肉汤营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蔬菜牛奶肉汤的食材2人份
- 菜花半个
- 猪肉200克
- 牛奶200毫升
- 热水1000毫升
- 盐适量
- 葱少量
- 料酒少量
- 淀粉适量
- 姜少量
- 油少量
- 鸡精适量
蔬菜牛奶肉汤的做法
1
菜花摘成小朵，过盐水侵泡，空水备用
2
肉切片，不要太薄，加少量盐，料酒，淀粉拌匀备用，葱姜切碎
3
热锅凉油，（油要少量）葱姜炝锅炒肉，略炒一会加入热水煮肉，至肉软嫩
4
煮好肉加入菜花，煮2分钟左右
5
煮好菜花，加入牛奶，加盐，鸡精调味。再次开锅即可
成品图
