诗文 | 酸辣煎饺子 |
释义 |
酸辣煎饺子
早餐要快捷更要吃好,北方人,早餐喜欢中式的豆浆、油条、煎饼等。每天大多要早起一些来自己制作早餐,为的就是让家人吃好、吃健康。 家人爱吃饺子,有时候会剩下一些,剩饺子同样也可以变成美味。 酸辣煎饺子营养建议
酸辣煎饺子的食材2人份
酸辣煎饺子的做法
1
香菜洗净切段、小米辣切圈、红椒切丁,吃不了太辣的可以减少用量
2
香菜洗净切段、小米辣切圈、红椒切丁,吃不了太辣的可以减少用量 生抽、米醋加一点糖调和均匀,加糖可以使醋的酸味更柔和
3
平底锅加油放入饺子小火慢煎至表皮金黄、酥脆
4
把小米辣、红椒丁、生抽、米醋
5
加入香菜、红油调和均匀
6
倒入煎好的饺子拌匀即可食用
成品图
酸辣煎饺子的烹饪技巧煎饺子要用小火,以免煎糊 |
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