快手烙饼
- 煎
- 其它口味
- <15分钟
- 初中水平
家里长辈特别爱这个烙饼，尤其手撕着吃，没事就撕来吃吃，快来试试吧！
快手烙饼营养建议
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含糖量 33.53克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
快手烙饼的食材2人份
- 面粉250克
- 热水110毫升
- 植物油1勺
- 盐适量
快手烙饼的做法
1
普通面粉入盆，倒入热水烫面揉成光滑的面团！
2
面团擀薄点摸一层油，沿着边角一点点沾油然后再撒一点盐抹匀
3
把擀薄的薄片儿叠起来，用刀切5段
4
取出一小段两头扭紧，全身拧麻花后压扁，再用擀面杖擀圆
5
平底锅倒油，放入擀好的圆饼，两面煎制金黄色即可
6
翻面完成图
成品图
快手烙饼的烹饪技巧
如果怕饼不熟可以撒点水盖锅盖焖一会儿！