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诗文 排骨烧大头菜
释义
排骨烧大头菜的做法

排骨烧大头菜

  • 家常味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

花鱼儿家的菜菜来了。。。

排骨烧大头菜营养建议

  • 含糖量 1.96
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

排骨烧大头菜的食材2人份

  • 排骨245克
  • 苤蓝475克
  • 4汤勺
  • 料酒2汤勺
  • 生抽3汤勺
  • 白糖1.5汤勺
  • 1勺

排骨烧大头菜的做法

1 排骨烧大头菜菜谱图解

食材:排骨(已清洗焯水)、大头菜(已清洗切开、叶子切段)

2 排骨烧大头菜菜谱图解

烧锅加4汤勺油烧热,下入已切开的大头菜的头和已清洗焯水好的排骨翻炒翻炒

3 排骨烧大头菜菜谱图解

接着,加适量的清水

4 排骨烧大头菜菜谱图解

加2汤勺料酒

5 排骨烧大头菜菜谱图解

煮开

6 排骨烧大头菜菜谱图解

然后,合入已切段大头菜的叶子翻动一下,加3汤勺生抽

7 排骨烧大头菜菜谱图解

加1.5汤勺白糖

8 排骨烧大头菜菜谱图解

加1勺盐

9 排骨烧大头菜菜谱图解

调味煮开

10 排骨烧大头菜菜谱图解

最后,烧煮至汤汁差不多了大头菜熟软,即成

成品图
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更新时间:2024/11/15 11:20:54