3个小妙招，轻松煮出开花不变色的绿豆汤
- 炖
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
破沙的绿豆，香甜软糯。清甜中微微透出莲子的微苦，是清热解毒的良药。小时候，最爱的就是一碗冰镇的绿豆汤，一根带着奶味的绿豆冰棍了～ 今天教你3个小技巧，轻松煮出开花还不变色的绿豆汤??
3个小妙招，轻松煮出开花不变色的绿豆汤营养建议
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含糖量 7.14克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
3个小妙招，轻松煮出开花不变色的绿豆汤的食材2人份
- 绿豆80克
- 莲子10颗
- 水650克
- 柠檬汁几滴
- 冰糖适量
3个小妙招，轻松煮出开花不变色的绿豆汤的做法
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秘诀①：绿豆泡水，静置2小时
2
泡好的绿豆倒入养生壶中，放入1：8的水
3
秘诀②：养生壶炖煮15分钟。养生壶开花真得很快
4
秘诀③：5分钟左右滴入几滴柠檬汁
5
15分钟后放入莲子，个人爱好甜度的冰糖
6
继续炖煮15分钟即可
成品图
