雪菜蒸鳕鱼
- 蒸
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
雪菜蒸鳕鱼，简单方便的家常菜
雪菜蒸鳕鱼营养建议
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含糖量 7.77克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
雪菜蒸鳕鱼的食材2人份
- 鳕鱼适量
- 雪菜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 葱适量
- 白糖少许
雪菜蒸鳕鱼的做法
1
鳕鱼洗净擦干，用适量料酒盐腌半小时
2
雪菜清水浸泡片刻，去除茎部及老叶，洗净挤干水分，切成细末，
3
热锅热油，爆香姜葱，放入雪菜末翻炒半分钟出香味，加少许糖调味
4
炒过的雪菜铺在腌好的鳕鱼上
5
锅中放水烧开，鳕鱼入锅大火蒸6分钟，再焖一二分钟出锅，
6
再铺上少许葱丝，淋上热油即可享用咯！
成品图
