虾仁豆腐汤
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
虾仁豆腐汤
虾仁豆腐汤营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
虾仁豆腐汤的食材2人份
- 虾适量
- 胡萝卜丁100克
- 毛豆100克
- 豆腐1块
- 料酒10毫升
- 淀粉适量
- 生姜10克
- 蒜末10克
- 开水200毫升
- 水15克
- 盐5克
- 鸡精5克
- 葱花10克
虾仁豆腐汤的做法
1
虾去壳，挑出虾线，倒入料酒，淀粉搅拌匀，腌制10分钟
2
热锅倒油，倒入腌好的虾仁，翻炒变色，盛出备用留底油
3
加入生姜，蒜末炒香，加入胡萝卜丁，毛豆，炒至变色，加入开水
4
加入豆腐，盖上盖子煮开，碗中放入淀粉，水搅匀，倒入锅里
5
倒入虾仁煮三分钟，加盐，鸡精，放入葱花
成品图
