诗文 | 免烤叉烧,让你一口就爱上 |
释义 |
免烤叉烧,让你一口就爱上
戴氏秘制免烤叉烧!不肥不腻,满口浓香,之前只有在排队超过2小时的烧腊店才能尝到的味道,国民美食暖男现在教给你 免烤叉烧,让你一口就爱上营养建议
免烤叉烧,让你一口就爱上的食材2人份
免烤叉烧,让你一口就爱上的做法
1
五花肉500g洗净,切片装碗
2
加入叉烧酱,拌匀腌制一晚
3
不粘锅加热,倒入鹅油15ml,待油温八成热时放入腌好的五花肉,煎至两面金黄
4
再倒入清水2小碗,加入冰糖2颗
5
大火烧开煮约7分钟,再转小火慢炖约15分钟,最后再转大火收汁
6
出锅前淋上白酒1勺,盛出即可享用
成品图
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