黄瓜炖咸猪手
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
去年姐姐送的咸猪手感觉很好吃，今年自己也腌制了些，第一次试吃，口味还不错，不是很咸，炖出来的汤也很香！
黄瓜炖咸猪手营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黄瓜炖咸猪手的食材2人份
- 咸猪手七八块
- 黄瓜两条
- 生姜小块
- 鸡精适量
- 葱一根
- 水适量
黄瓜炖咸猪手的做法
1
咸猪手泡一小时后洗净放入锅中加水放入生姜炖
2
大火烧开撇去血沫，中小火炖至汤发白
3
黄瓜去皮切成滚刀块
4
葱洗净切好备用
5
猪手炖好放入黄瓜煮至软烂
6
加点鸡精调味
7
撒入葱花
8
开动啦
成品图
黄瓜炖咸猪手的烹饪技巧
咸猪手如果腌制的很咸要多泡一会