豆腐干烧竹笋
- 烧
- 香辣味
- <30分钟
- 中级掌勺
没有
豆腐干烧竹笋营养建议
-
含糖量 11.2克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
豆腐干烧竹笋的食材2人份
- 竹笋2株
- 豆腐干2块半
- 桂皮适量
- 大料适量
- 干辣椒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 冰糖1块
豆腐干烧竹笋的做法
1
食材：竹笋
2
豆腐干
3
桂皮、大料、干辣椒
4
将竹笋剥壳去老根清洗一下、捞出
5
放在案板上切成滚刀块，待用
6
将豆腐干放在案板上切开，待用
7
起锅倒油烧热，下入切好的竹笋翻炒翻炒
8
接着，搁入干辣椒、桂皮、大料，加一些水煮开
9
然后，合入切开的豆腐干，搁入冰糖，加点盐、生抽
10
调味烧煮开
11
烧煮至汤汁快要收干，即成
成品图
