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诗文 三文鱼金针菇卷
释义
三文鱼金针菇卷的做法

三文鱼金针菇卷

  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初级入门

这是一道赏心悦目的营养菜肴,橙红的三文鱼,卷上金针菇.胡萝卜.西兰花梗,很夺人眼球.而在口感上,蘸上酱的味美肉鲜的三文鱼与清香柔嫩的金针菇.胡萝卜.西兰花梗更有层次感~

三文鱼金针菇卷营养建议

  • 含糖量 3.22
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

三文鱼金针菇卷的食材2人份

  • 西兰花梗1段
  • 胡萝卜1根
  • 三文鱼(烟熏)200克
  • 金针菇100克
  • 橄榄油适量
  • 小红莓酱1勺
  • 黄芥末酱少量

三文鱼金针菇卷的做法

1 三文鱼金针菇卷菜谱图解

准备好所有食材

2 三文鱼金针菇卷菜谱图解

将西兰花梗去老皮~洗净切丝.放橄榄油里煸炒一下待用

3 三文鱼金针菇卷菜谱图解

将洗净的胡萝卜切丝.用橄榄油煸炒一下待用

4 三文鱼金针菇卷菜谱图解

将烟熏三文鱼片卷上金针菇.胡萝卜丝.西兰花梗丝.

5 三文鱼金针菇卷菜谱图解

全部卷好后.抹上橄榄油撒上白芝麻.放入提前预热200度的烤箱内,上下火烤5分钟取出

6 三文鱼金针菇卷菜谱图解

装盘即可,诱人的三文鱼金针菇卷蘸上黄芥末酱或小红莓酱就可以开吃了

成品图

三文鱼金针菇卷的烹饪技巧

因烟熏三文鱼已经有咸味了~所以不用放盐了~

随便看

 

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更新时间:2024/12/16 9:14:16