诗文 | 三文鱼金针菇卷 |
释义 |
三文鱼金针菇卷
这是一道赏心悦目的营养菜肴,橙红的三文鱼,卷上金针菇.胡萝卜.西兰花梗,很夺人眼球.而在口感上,蘸上酱的味美肉鲜的三文鱼与清香柔嫩的金针菇.胡萝卜.西兰花梗更有层次感~ 三文鱼金针菇卷营养建议
三文鱼金针菇卷的食材2人份
三文鱼金针菇卷的做法
1
准备好所有食材
2
将西兰花梗去老皮~洗净切丝.放橄榄油里煸炒一下待用
3
将洗净的胡萝卜切丝.用橄榄油煸炒一下待用
4
将烟熏三文鱼片卷上金针菇.胡萝卜丝.西兰花梗丝.
5
全部卷好后.抹上橄榄油撒上白芝麻.放入提前预热200度的烤箱内,上下火烤5分钟取出
6
装盘即可,诱人的三文鱼金针菇卷蘸上黄芥末酱或小红莓酱就可以开吃了
成品图
三文鱼金针菇卷的烹饪技巧因烟熏三文鱼已经有咸味了~所以不用放盐了~ |
随便看 |
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