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诗文 杂粮减肥烧麦
释义
杂粮减肥烧麦的做法

杂粮减肥烧麦

  • 家常味
  • <60分钟
  • 中级掌勺

有人,说减肥是女人一辈子的事业,这话说的真没错! 夏天来了,身边的女人们一个个都在喊着减肥,不过这么些年过去,真正成功了的人,还真是少之又少,于是,年复一年,减肥这个话题,变成了最顽固的单曲循环。 想不想结束这个单曲循环?让减肥今年就见到效果?凭着半年时间从158减到106的不菲成就,美美很负责地告诉大家,减肥,不是不吃,而是要吃对食物。 作为一名美食达人,美美每天最重要的事情,就是做好吃的,要是不吃,那该多难受!所以美美今天就给大家带来一个我减肥期间常吃的一个主食,不需要特意加大运动量,当然,吃的时候也不能过量,7分饱即可,我减肥的时候就是坚持吃它,每周妥妥瘦两斤的速度,一个暑假就让身材发生了天翻地覆的变化,暑假过后,老师们回校,看到我一个个惊呼:哇哦,简直变了一个人!是呀,20斤的肥肉减下来,腰变细了,穿什么衣服都好看呢。而且,减肥的时候不要特意的让自己饿肚子,这样减下来也不会担心反弹呢,如今,美美减肥成功两年过去了,体重还保持在106-108斤,自己非常满意! ?怎样怎样?暑假马上就到了,想要变美的朋友,赶紧跟美美一起往下看吧。夏天来了减肥快,常吃这早餐,补脾养血去湿气,狂掉肉,不反弹! 这个烧卖,我一般都用来做早餐,其实你可以把它当作中饭、晚饭都是可以的啦,美美只是习惯早上多吃点,想着一天的工作将它们的能量消除了,这样即使没忍住,多吃了几个自己的内疚感也会小一点。 大家做烧卖,一般都是用糯米,而这次,我将糯米换成了五谷杂粮,在这五谷里,黑豆养肾、糯米润肺、红豆补血、薏米去湿,是有名的低脂低热量食物,是保持身材的最佳食品,且有很好的减肥效果。黑米利于减肥并补充营养,虽然用这个方法减肥,相比一些蛋白质减肥方法,它的速度偏慢,但稳定,不易反弹。 这个五谷杂粮做的烧卖,粗纤维特别丰富,由于含钙量不足,在食用的死后,多跟蔬菜搭配,营养均衡更好吃,热量也更低。

杂粮减肥烧麦营养建议

  • 含糖量 28.28
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

杂粮减肥烧麦的食材2人份

  • 黑豆30克
  • 红豆30克
  • 黑米30克
  • 薏米30克
  • 糯米80克
  • 绿豆30克
  • 胡萝卜一个
  • 青豆一把
  • 适量
  • 适量
  • 猪肉适量

杂粮减肥烧麦的做法

1 杂粮减肥烧麦菜谱图解

所有的食材都准备好,在准备食材的时候,我一般都随意抓一把,为了方便大家,特意称了下,一把大约就是30克左右,重量不用太精确,没有厨房秤也没关系,糯米稍微多放点,才能将所有的杂粮都凝固在一起,口感也会更软糯

2 杂粮减肥烧麦菜谱图解

食材都用清水洗干净,稍微浸泡,我今天用的是臻米脱糖电饭煲,密封性比较好,如果是一般的电饭锅,建议大家先浸泡一个晚上,煮出来口感比较好

3 杂粮减肥烧麦菜谱图解

将电饭煲的内胆放入锅中,装入筛子

4 杂粮减肥烧麦菜谱图解

将淘洗好的杂粮都放入电饭煲的滤网上

5 杂粮减肥烧麦菜谱图解

加入适量水,水的量超过食材一厘米即可,这个比列是经过多次体验的,蒸出来的食物口感最好

6 杂粮减肥烧麦菜谱图解

盖上盖子,设置蒸饭键,50分钟左右,程序结束,杂粮饭就蒸好了

7 杂粮减肥烧麦菜谱图解

用臻米脱糖电饭煲蒸出来的杂粮饭,颗粒分明,口感软糯,香甜松软,蒸出来的米饭,果然口感不一样。 这样的五谷杂粮饭,揭开盖子的那一刻,简直惊艳到我了,颜色鲜艳,香味四溢,一看就有食欲

8 杂粮减肥烧麦菜谱图解

杂粮里多余的淀粉都溶解到了米汤里,在后面蒸的程序中,米汤自动过滤到底下的托盘里啦,这样的煮饭方式,最大程度将杂粮里不多的淀粉也消除了,所以吃起来更健康了,特别适合三高和减肥的人吃哦。 将米饭盛出来,稍微放凉

9 杂粮减肥烧麦菜谱图解

在凉米饭的时候我们准备配菜,胡萝卜洗干净后连皮切成丁,青豆剥出来,一起倒入开水锅中,汆烫至熟透

10 杂粮减肥烧麦菜谱图解

猪肉剁成末,不用太细,稍微呈颗粒状吃起来口感更好

11 杂粮减肥烧麦菜谱图解

取一片饺子皮,用擀面杖在中心擀两下,将饺子皮面积擀大后,再用擀面杖的一端将边缘擀出皱褶

12 杂粮减肥烧麦菜谱图解

油锅烧热后,将猪肉末倒入锅中,炒至变色后加入烫熟的蔬菜粒,稍微翻炒几下

13 杂粮减肥烧麦菜谱图解

将蒸熟的杂粮也一起倒入锅中,加盐调味,翻炒均匀。(粗粮蒸好后,一定要放凉再炒,炒出来颗粒分明,口感最好)

14 杂粮减肥烧麦菜谱图解

舀一勺馅料,放在饺子皮里,用虎口将褶皱捏拢来,收口稍微捏紧,防止蒸的时候散开来,影响美观

15 杂粮减肥烧麦菜谱图解

全部都做好后,稍微整理下,收口处再摆上彩色的蔬菜粒装饰

16 杂粮减肥烧麦菜谱图解

将包好的烧卖放入刷了油的蒸锅里,大火蒸15分钟即可

成品图

杂粮减肥烧麦的烹饪技巧

减肥的时候,很多人都喜欢采用节食的方式,对于女人来说,节食对身体的影响非常大,身体缺少了营养,在外表上就能明显看出来:脱发、皮肤粗糙变黄等待,这个用五谷杂粮制作的烧卖,首先能保证身体的营养全面,促进新陈代谢使头发容易生成,预防掉发和秃头等。五谷杂粮中的植物纤维促进食物残渣或毒素在肠道内运行,促进肠道蠕动,可以帮助体内排出垃圾,从而起到养颜排毒的作用。因为五谷里还含丰富的磷脂,可以增强记忆力,所以上学的孩子也要多吃哦
不过要注意一点:如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。所以不能长时间吃

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更新时间:2024/12/14 7:00:40