番茄炖鸡
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
入伏的天气习惯吃鸡来进补，可以用番茄一起炖煮，简单也不油腻
番茄炖鸡营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄炖鸡的食材2人份
- 童子鸡半只
- 番茄2个
- 柿子椒1个
- 姜10克
- 小葱5克
- 生抽2勺
- 葡萄籽油10毫升
- 料酒2勺
番茄炖鸡的做法
1
锅内放入10毫升葡萄籽油
2
将1个番茄切碎放入锅内
3
将番茄煸炒出沙
4
倒入洗净的鸡块
5
放入2勺料酒
6
放入姜片
7
盖上锅盖煮开后转中小火炖煮30分钟
8
放入剩余的番茄块
9
放入青椒
10
倒入2勺生抽调味，撒上葱花即可关火
11
盛入盘中
成品图
