红酒梨
- 烧
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
这道甜品有很好的润肺止咳疗效，不仅口味清甜，而且漂亮的色泽也很引人食欲。
红酒梨营养建议
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含糖量 13.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红酒梨的食材2人份
- 雪梨2个
- 冰糖60克
- 桂皮1块
- 香叶1个
- 红酒400毫升
红酒梨的做法
1
雪梨去皮，用勺子挖去梨核，注意不要将梨弄碎；（处理好的梨用清水浸没、以免氧化变黑）
2
锅内倒入红酒，再放入处理好的雪梨和桂皮香叶
3
盖好锅盖，启动【干烧鱼】/【红烧鱼】功能
4
待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀晾凉，食用时将梨切片码盘，淋上汤汁即可
成品图
红酒梨的烹饪技巧
梨最好选用口感脆嫩的梨