芹菜炒鸡脚
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
鸡脚含胶原蛋白，吃了能美容，用当来零食和下酒都好吃，今天用点芹菜搭配炒着吃，清香下饭。
芹菜炒鸡脚营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
芹菜炒鸡脚的食材2人份
- 鸡爪180克
- 芹菜120克
- 油适量
- 盐1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡精半勺
芹菜炒鸡脚的做法
1
准备好芹菜
2
芹菜洗净切片
3
准备好卤好的鸡脚
4
锅热油，下姜蒜炒香
5
加入芹菜翻炒
6
加入鸡脚，加盐和鸡精调味
7
装盘
成品图
芹菜炒鸡脚的烹饪技巧
鸡脚提前卤制好，加酱油，料酒，姜片，辣椒，花椒，八角，香叶，桂皮卤制的
芹菜炒断生即可，喜欢吃辣的可以加点辣椒