网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 戚风蛋糕(椰汁味)
释义
戚风蛋糕(椰汁味)的做法

戚风蛋糕(椰汁味)

  • 甜味
  • <60分钟
  • 初中水平

做戚风蛋糕一直用牛奶,收到佳果源椰汁,尝试做了椰汁戚风,没想到味道依然棒棒哒!

戚风蛋糕(椰汁味)营养建议

  • 含糖量 13.93
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

戚风蛋糕(椰汁味)的食材2人份

  • 低筋面粉50克
  • 鸡蛋3个
  • 椰子汁30克
  • 色拉油30克
  • 细砂糖45只

戚风蛋糕(椰汁味)的做法

1 戚风蛋糕(椰汁味)菜谱图解

准备食材

2 戚风蛋糕(椰汁味)菜谱图解

蛋黄蛋白分离

3 戚风蛋糕(椰汁味)菜谱图解

蛋黄打散倒入椰汁混匀

4 戚风蛋糕(椰汁味)菜谱图解

倒入色拉油混匀

5 戚风蛋糕(椰汁味)菜谱图解

倒入15克细砂糖混匀

6 戚风蛋糕(椰汁味)菜谱图解

筛入低筋面粉

7 戚风蛋糕(椰汁味)菜谱图解

面糊混匀,没有颗粒

8 戚风蛋糕(椰汁味)菜谱图解

10克细砂糖倒入蛋白中,用电动打蛋器打发

9 戚风蛋糕(椰汁味)菜谱图解

剩余20克再分两次倒入蛋白中,蛋白充分打发

10 戚风蛋糕(椰汁味)菜谱图解

取1/3打发的蛋白放入面糊中混匀

11 戚风蛋糕(椰汁味)菜谱图解

混匀的面糊再倒入剩余的蛋白泡中混匀

12 戚风蛋糕(椰汁味)菜谱图解

取6寸戚风蛋糕模具,底部和四周刷油,倒入混好的面糊

13 戚风蛋糕(椰汁味)菜谱图解

震几下,排出气泡,烤箱预热3分钟,上火110℃,下火120℃,烤50分钟

14 戚风蛋糕(椰汁味)菜谱图解

时间到,美味的椰汁戚风蛋糕就做好了。“霸王超市|佳果源饮品不加水超补水”

成品图

戚风蛋糕(椰汁味)的烹饪技巧

各家烤箱功率不同,大家可以参考再调试

随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/15 13:30:25