肉末蔬菜土豆饼
- 煎
- 咸鲜味
- 新手尝试
肉末蔬菜土豆饼营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
肉末蔬菜土豆饼的食材2人份
- 胡萝卜100g
- 鸡蛋2个
- 调和油适量
- 食盐适量
- 豆豉适量
- 葱适量
- 面粉适量
肉末蔬菜土豆饼的做法
1
土豆擦成细丝，放入清水中浸泡一下后捞出
2
黄瓜、胡萝卜均擦成细丝，和土豆丝一起放在盆中，撒上盐拌匀，静置10分钟
3
然后放上肉馅、辣豆豉搅拌均匀 ；磕入鸡蛋拌匀
4
加入面粉
5
搅拌成粘稠的面糊
6
电饼铛预热后，倒入食用油，舀起一勺面糊放入电饼铛里，用勺子背压成圆饼状
7
一面煎黄后，翻面，再煎另一面至金黄色即可盛出