烤鱼片
- 烤
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
春天多彩绚烂，多在房间一分钟都是对春天的辜负。不辜负这个绚烂的春天，不辜负每一天的美食生活，这一道烤鱼片，一定会得到大家的喜欢，对于女人来说，它属于轻身食物，既补充身体所需营养，又可以满足饕餮生活。烤鱼片，是用大的草鱼片片制作，几乎没有鱼刺，同样适用于娃娃，省去了乱刺的危险，即使还有一些鱼刺，很容易剔除。更方便的是，用E厨艺奥尔良腌料，不用担心自己厨艺不好，零厨艺一样吃上健康美味的烧烤食物，烤上一些，带去春游，方便又美味。
烤鱼片营养建议
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含糖量 0.35克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
烤鱼片的食材2人份
- 草鱼500克
- E厨艺奥尔良腌料50克
- 水50克
- 香葱适量
- 食用油适量
烤鱼片的做法
1
草鱼一条备用.
2
准备一袋腌肉料
3
这次有幸得到E厨艺两种腌料和一袋饼干粉的试用机会，非常感谢美食杰提供的试用
4
去除鱼骨，将鱼肉切片
5
鱼骨和鱼片，分别用腌肉粉腌制过夜。鱼骨我干炸吃了
6
将加入腌料的鱼片，拌匀腌料，放入冰箱，冷藏过夜
7
腌制好的鱼片，用竹签串起来
8
取烤盘，放入锡纸，涂一层食用油，放入两根筷子，鱼肉串放在筷子上，底部留出空隙，方便烤制均匀上色
9
烤箱200度预热后，放入烤盘，烤制中途翻面，每面涂一层食用油，撒入香葱碎，继续烤至成熟即可。快乐厨房，品味生活，淘宝搜索“e厨艺”购买同款美味
成品图
烤鱼片的烹饪技巧
腌制时间长一点，比较入味更好吃
加入筷子，增强底部流通性，鱼肉受热更均匀
喜欢吃外皮焦焦的，可以适当延长烘烤时间，我的用时20分钟