四季炸物年糕
- 煮
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
热播韩综姜食堂同款辣炒年糕，每周跟心爱的他一起追综的时候。总是问我什么时候做给他吃，今天终于满足一下他啦。炸的酥脆的素菜与辣味年糕碰撞在一起，真的好好吃！
四季炸物年糕的食材2人份
- 年糕250克
- 土豆75克
- 白糖2勺
- 生抽3勺
- 包菜100克
- 洋葱半个
- 鱼饼适量
- 天妇罗粉适量
- 菠菜50克
- 香芋75克
- 胡萝卜75克
- 韩式辣酱2勺
- 糖稀2勺
四季炸物年糕的做法
1
土豆、香芋、胡萝卜、菠菜切成丝
2
包菜切丝
3
鱼饼切片
4
洋葱切丝
5
调好酱料备用
6
锅内倒入水
7
倒入调好的酱料
8
水开后放入年糕
9
再次煮开
10
放入鱼饼、洋葱、包菜
11
煮开后放入适量泡菜
12
煮到年糕熟了就可以啦
13
取个碗，放上适量天妇罗粉
14
适量水
15
搅拌一下成稀糊状即可
16
依次放上胡萝卜丝均匀粘上面糊，然后夹出。再放上香芋丝、一样样来。土豆丝还有菠菜也一样
17
锅内热油，放入粘上天妇罗粉的四种素菜
18
开炸，慢慢炸熟就可以啦
19
炸好的素菜放在煮好的年糕上
20
再放上一点泡菜
21
开动啦！
成品图
