自制爆米花
- 炒
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
爆米花是一种大人小孩都爱吃的休闲小零食，平时看电影的时候都买要一桶，还不能保证里面有没有放甜蜜素，今天就分享一种爆米花的家常做法，材料也非常简单，让你一学就会，绝对零失败，在家就能做出好吃又放心的爆米花。
自制爆米花营养建议
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含糖量 30.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
自制爆米花的食材2人份
- 黄油15克
- 玉米粒80克
- 细砂糖40克
自制爆米花的做法
1
黄油切块放入锅内
2
融化
3
开中火放入玉米粒，搅拌均匀
4
不停翻炒使玉米粒受热均匀
5
等玉米粒爆开三四个的时候盖上锅盖
6
这时候听到噼里啪啦的声音，改成小火，隔几秒用手晃动一下锅子
7
等锅内没有声音了，打开锅盖，倒入糖不停搅拌，待糖融化沾到爆米花上即可
成品图
