豆腐丸子
- 炸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
外焦里嫩，好吃的不行不行的
豆腐丸子营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆腐丸子的食材2人份
- 豆腐1块
- 胡萝卜1根
- 生菜叶3片
- 葱半根
- 鸡蛋2个
- 盐1勺
- 鸡精1勺
- 耗油1勺
- 淀粉4勺
豆腐丸子的做法
1
豆腐空半天，控控水份
2
胡萝卜，生菜切碎
3
切葱花
4
胡萝卜，生菜丝都放入豆腐中
5
加鸡蛋，葱花，耗油，鸡精，盐和淀粉
6
拌匀
7
团成丸子
8
下锅炸，炸至金黄即可
成品图
