榴莲炖鸡
- 炖
- 其它口味
- <30分钟
- 初中水平
相信有很多人都不喜欢榴莲的特殊气味，都避之而不及，但是今天的这道榴莲炖鸡绝对把榴莲的这种特殊气味给消灭了，留下的只是清甜的味道，值得一尝哦
榴莲炖鸡营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
榴莲炖鸡的食材2人份
- 榴莲两瓣
- 鸡半只
- 榴莲壳200克
- 榴莲核2个
- 姜片若干
- 水适量
- 盐适量
榴莲炖鸡的做法
1
准备好榴莲肉、榴莲瓤、榴莲核
2
鸡斩成块，洗净放入锅中，加入若干姜片
3
在锅中加入准备好的榴莲肉、瓤、核，加适量水刚好与食材平齐即可
4
放入电压力锅中，选择鸡鸭菜单，炖煮30分钟，出锅加入盐调味即可
成品图
榴莲炖鸡的烹饪技巧
白色的榴莲瓤切下来的时候要小心划到手，榴莲瓤炖煮之后的口感犹如芋头