燕窝椰奶西米露
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燕窝椰奶西米露的食材2人份
- 燕窝8g
- 西米100g
- 鸡蛋1个
燕窝椰奶西米露的做法
1
西米用热开水泡浸20分钟，然后捞起，用冷水冲洗一下，沥干水份，备用
2
燕窝要提早用清水泡浸4小时
3
椰奶一袋
4
煲里，注入适量清水，放入冰片糖，将西米倒入煲里
5
再将泡发的燕窝倒入煲里，煲至西米透明状
6
然后再倒入椰奶及打入一只鸡蛋，煲至滚即可
7
一碗美味可口的糖水就完成啦。美味啊~~