番茄猪扒
- 其它工艺
- 茄汁味
- 新手尝试
番茄猪扒营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄猪扒的食材2人份
- 西红柿2个
- 生抽适量
- 老抽适量
- 生粉适量
- 元贞糖适量
- 粟米油适量
番茄猪扒的做法
1
食材：猪扒
将猪扒洗净，抹干水分
2
用刀背在猪扒的一面上均匀轻剁几下
3
拍松两面的猪扒，使肉身得以放松O(∩_∩)O哈哈~
4
用适量的老抽和生抽腌制猪扒30分钟
5
再用适量的生粉、糖和油腌制猪扒，时间越长越入味，一般我喜欢隔夜腌制
6
热油锅，放入猪扒以中火煎至两面金黄，盛起
7
煎至猪扒期间，可以将番茄洗净，切块
8
再烧热油锅，倒入番茄，快炒几次下
9
放回猪扒拌匀，加少许水，加盖焗煮至水分收干
10
即可上碟美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……