蟹味菇扒油菜
- 炸
- 咸鲜味
- 新手尝试
蟹味菇扒油菜营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蟹味菇扒油菜的食材2人份
- 蟹味菇250g
- 油菜200g
- 食盐适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
蟹味菇扒油菜的做法
1
原料图：油菜，蟹味菇，蒜
2
锅加清水，加入少量盐，以保持蔬菜的颜色
3
水烧开后下油菜，灼一下立刻捞出沥干水分后铺盘底
4
蒜拍碎，切成蒜末
5
炒锅烧热，倒入蒜炒香
6
加入蟹味菇
7
倒入几滴料酒
8
倒入生抽
9
最后倒入蚝油
10
不需要加水，蟹味菇自己会出很多汤的，汤很鲜美
焖一会儿关火盛在铺好的油菜上面即可