诗文 | 槽子糕 |
释义 |
![]() 槽子糕
槽子糕营养建议
槽子糕的食材2人份
槽子糕的做法
1
![]() 鸡蛋和白糖先后放入无油无水的容器中,
2
![]() 将盆入温水盆中打发鸡蛋
3
![]() 打发至蛋糊变稠,基本没有大的气泡。写八字不消失的状态
4
![]() 筛入低粉入鸡蛋糊中。用翻拌的手法拌匀了
5
![]() 拌匀后加入油。继续翻拌的手法拌匀了
6
![]() 将鸡蛋糊倒入烤盘中
7
![]() 电烤箱预热,180度,中层12分钟上色后即熟
8
![]() 出炉后倒扣到网架上,趁热撕去锡纸。凉后切后开吃了 |
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