马蹄胡萝卜煲猪腱
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
马蹄胡萝卜煲猪腱营养建议
-
含糖量 23.59克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
马蹄胡萝卜煲猪腱的食材2人份
- 玉米150
- 胡萝卜150g
- 荸荠100g
- 食盐适量
- 姜3片
马蹄胡萝卜煲猪腱的做法
1
猪腱先切大片，和姜片一起下锅焯掉血水，然后捞起过清水洗净，沥干备用
2
甘蔗去皮去节，切成适量长的段；一分为四
3
胡萝卜去皮，切滚刀块备用
4
马蹄去皮，对半切开备用
5
玉米也切成适量大小的段备用
6
煲中煮约3.5L的水，水开后下所有准备好的材料，大火煮开5分钟后转小火再煲约2小时
7
食用前加入少量盐调味，很清甜的，不加亦可～