麻辣鱼的做法简单好吃
- 煮
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
一个在家总觉得做在很麻烦，其实不然，自己犒劳犒劳自己也是高兴的事，没有什么比自己能吃好更麻烦的事。所以一个也吃也要吃出精彩来。
麻辣鱼的做法简单好吃营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
麻辣鱼的做法简单好吃的食材2人份
- 鲤鱼2斤
- 柿子椒3两
- 花椒10粒
- 盐1勺
- 泡椒1两
- 老姜3块
- 蒜4瓣
- 色拉油4两
- 郫县辣酱1大勺
- 大葱3根
麻辣鱼的做法简单好吃的做法
1
买一条2斤左右的鲤鱼洗干净备好
2
辣椒、姜、蒜备好
3
鱼切成小块
4
锅里放入色拉油
5
把鱼倒入锅爆香去腥
6
鱼捞出爆炒郫县豆瓣炒香，加准备好辣椒、姜、蒜、花椒放入一起爆香，然后加入水900毫升
7
鱼到入锅大火烧15分就可以了，放一勺鸡精，装盘撒大葱，就可以吃了
8
麻辣鱼成功
成品图
麻辣鱼的做法简单好吃的烹饪技巧
主要是把鱼过一遍油锅去腥