皮蛋瘦肉粥
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
一款大众喜爱的常食的营养粥品。
皮蛋瘦肉粥营养建议
-
含糖量 16.38克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
皮蛋瘦肉粥的食材2人份
- 大米半杯
- 皮蛋1个
- 瘦肉80克
皮蛋瘦肉粥的做法
1
1.先准备好材料
2
大米淘洗后加少许盐油拌匀腌10分钟
3
锅中加水3碗烧开，倒入大米煮粥，约30分钟，煮的过程中要间或搅拌一下以免糊底也更好出米油
4
瘦肉切丝，加适量盐、油、料酒拌匀腌10分钟
5
皮蛋切小丁； 葱切碎
6
粥煮至差不多到需要的稠度时，加入皮蛋、瘦肉丝、姜丝和大半的葱花，再煮10分钟
7
最后稠度合适时加盐调味即可。 喝时再洒点葱花
8
稀稠度按个人口味哦！
成品图
