可乐鸡翅
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
想必这是一款孩子们都爱吃的菜，所以也几乎成了我们家每周必做的菜。
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅10个
- 可乐1罐
- 姜片少许
- 料酒少许
- 生抽少许
可乐鸡翅的做法
1
鸡翅洗净，我一般在上面会先划一刀，以便更好的入味；先用水将鸡翅焯一下，以便去掉里面的血水。一瓶可乐备用，一般我就放330ml的一罐，这个甜度基本上能够满足，否则会比较甜
2
不用放油，直接将焯好的鸡翅下锅，然后放入葱姜蒜，再倒入一整罐可乐。适当的加入生抽、盐和少许酱油（用来调色）
3
差不多熟的时候可以进行收汁了，一般我用筷子插一下，如果可以很轻松的插透，就表示已经差不多熟了
4
出锅，颜色和味道都很棒！
成品图
