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诗文 凉拌火龙果鱼
释义
凉拌火龙果鱼的做法

凉拌火龙果鱼

  • 酸辣味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

夏天是露肉露腿的季节,更是属于女人们的季节,有好身材的女人们穿什么都漂亮,很多女人却只能眼馋,一身赘肉带来的无限烦恼,只有自己才明白,同样是女人,为什么差别这么大呢,一直瘦不下来的小姐姐们,不妨花上5分钟来看完这篇文章,教你一道好吃的美食,夏季吃它瘦得快,1碗相当于跑步半小时,坚持1月,连瘦10斤!助你轻松甩肉,不误夏季好时光,美美的夏装穿上身! 都说减肥是女人一辈子的奋斗目标,为什么有的人说瘦就瘦,有的人越减越肥呢,你知道吗,其实刮油也是有诀窍的,想让自己瘦下来,必须得有好方法。清肠刮油要想成功,运动和饮食缺一不可,这就是我们常常说的“管住嘴,迈开腿”。但只靠运动还是不行,大量运动会让肉都变成肌肉,并不怎么好看。3分靠练7分靠吃,数年如一日身材苗条的女人,不会一味的节食减肥。因为过度节食,不仅对健康无益,而且很难坚持,当你稍微一进食,体重就会立刻反弹回来,所以减肥选对食物是关键。毫不自夸,美美今年三十多了,但是朋友们都说我就和少女一样,身高163,腰围却一直保持在1尺9左右,简直就是个衣裳架子,每次买衣服,哪件上身都好漂亮,同事们都很羡慕。 其实,生完孩子后,我也曾胖过一段时间,最高体重竟然到了148!不过我只用了半年时间,就成功瘦下来了,并且比没生孩子前还瘦呢,衣服穿回M码。美美瘦下来的诀窍竟然不是运动,减肥期间也没有刻意去节食,而是非常注重饮食上面的保养,看看我减肥的食谱你就明白了,减肥期间,各种低热量的好素材水果是每天的必备品,可以说是让女人又瘦又美的秘密武器。 大家都知道,减肥的时候光吃水果或者蔬菜,总是感觉越吃越饿,所以在做法上稍微要注意下,减肥的时候也需要淀粉类的食物哦,这道清肠刮油的食物,食材的搭配非常有讲究,让你不仅瘦,而且皮肤也变得水灵,它简单又好吃,周末的时候哦一次性可以多做点冻在冰箱里,清肠刮油期间,它既能当早餐,也完全可以当晚餐,或是正餐吃得比较少,感到饥饿的时候用垫垫肚子也是不错的。夏季吃它瘦得快,1碗相当于跑步半小时,坚持1月,连瘦10斤!

凉拌火龙果鱼营养建议

  • 含糖量 20.72
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

凉拌火龙果鱼的食材2人份

  • 火龙果半个
  • 木薯淀粉200克
  • 黄瓜一根
  • 芝麻油适量
  • 小红油适量
  • 香菜两根
  • 小红尖椒两个
  • 花椒油适量

凉拌火龙果鱼的做法

1 凉拌火龙果鱼菜谱图解

食材都准备好,加入木薯淀粉才会有Q弹的口感哦,不建议换成其他粉,食材要换,那就换土豆淀粉或者玉米淀粉吧,口感上会有那么点不同而已。 适量吃些木薯粉是不会引起肥胖的,因为木薯里面主要是淀粉,纤维素,少量糖类,成分中致胖的几乎没有。减肥期间适当吃点淀粉反而是有益的

2 凉拌火龙果鱼菜谱图解

火龙果去皮后捣碎,加入木薯淀粉,用手揉成细腻的面团,火龙果有大有小,所以粉根据手感慢慢添加,细了加粉,干了加火龙果肉。 ?火龙果热量很低,并且富含水溶性纤维,吸水就会膨胀产生胶状物质并在胃部中停留较长时间,从而延长饱足感,有良好的减肥效果。火龙果中含有丰富的维生素C,有很好的养颜美白功效。而且火龙果里也有非常丰富的花青素,具有很强的抗衰老作用,女人减肥的时候多吃它,既能瘦身又能变美,真的是一举两得呢

3 凉拌火龙果鱼菜谱图解

掰下一团火龙果泥,放在案板上搓成大拇指粗细的长条

4 凉拌火龙果鱼菜谱图解

用刮刀切成小剂子

5 凉拌火龙果鱼菜谱图解

将小剂子稍微捏紧,放在手心搓成两头尖中间鼓的鱼鱼,放在撒了干粉的盘子里备用。

6 凉拌火龙果鱼菜谱图解

黄瓜洗干净后切细丝,嫩姜也切细丝放入盆里。但黄瓜属凉性食物,成分中96%是水分,能祛除体内余热,具有祛热解毒的作用。这道菜里黄瓜和火龙果都是比较寒凉的,女性大部分都是凉性的体质,饮食过于含量对身体不理,所以特意搭配了足量的嫩姜丝,起到中和作用

7 凉拌火龙果鱼菜谱图解

搓好的火龙果鱼放入开水锅中大火煮,煮好后的鱼鱼浮起来,表面晶莹剔透,体积明显变大,就表示鱼鱼熟透了

8 凉拌火龙果鱼菜谱图解

将煮好的火龙果鱼鱼捞出来

9 凉拌火龙果鱼菜谱图解

放在凉开水中泡凉,同时也防止鱼鱼粘连

10 凉拌火龙果鱼菜谱图解

所有的食材都准备好了,可以开始拌了,做凉拌蔬菜切记要先放油,锁住蔬菜表面的水分,这样做的凉拌菜就不会出水了,拌出来的蔬菜特别水灵。用芝麻油代替植物油,拌出来又清爽又特别香

11 凉拌火龙果鱼菜谱图解

芝麻油拌匀后到入生抽,生抽里也有盐分,一定要在放油拌匀后再加入哦

12 凉拌火龙果鱼菜谱图解

将小红椒圈和蒜末也加进去,再加入适量盐,少许米醋,拌匀就可以了

成品图

凉拌火龙果鱼的烹饪技巧

凉拌菜做起来特别简单,但是小细节也是要注意哦,先放油再放盐,防止蔬菜里的水分被盐腌出来了,既影响口感又影响美观,营养也会大量流失哦。做凉拌菜和做蔬菜馅料之类,切记都要先放油哦

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更新时间:2024/11/15 10:49:07