诗文 | 蒜蓉粉丝蒸生蚝 |
释义 |
蒜蓉粉丝蒸生蚝
上午收到老公在网上购的生蚝,新鲜的感觉刚从海边抓回来一样,太适合拿来清蒸了。 蒜蓉粉丝蒸生蚝营养建议
蒜蓉粉丝蒸生蚝的食材2人份
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法
1
生蚝开壳,冲洗干净蚝肉
2
生蚝用温水泡软,剪短一点
3
锅中热油,倒入蒜蓉炒香,炒至微黄倒入,蚝油一勺,生抽一勺,炒至金黄关火备用
4
生蚝上铺上粉丝、蒜蓉,喜欢辣的加点辣椒
5
放入锅中,上汽后蒸5分钟即可,最后撒上适量葱花,即可开吃
成品图
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