全麦花生酱饼干
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
这款极简单的全麦花生小饼，做起来非常省事，味道却是极好地。散发着浓郁香甜气息的花生酱饼干，无论烤多少都会瞬间没了影儿。而且这款配方特别添加了裸麦粉和全麦粉，不仅增添了嚼劲和天然谷物的浓香，同时更增添了一份健康。
全麦花生酱饼干营养建议
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含糖量 29.89克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
全麦花生酱饼干的食材2人份
- 黄油100克
- 低筋面粉150克
- 鸡蛋1个
- 花生酱100克
- 全麦粉50克
- 裸麦粉50克
- 黄糖80克
- 泡打粉4克
- 食盐2克
- 花生仁(生)适量
全麦花生酱饼干的做法
1
将室温软化的100克黄油切小块，放入80克黄糖
2
再加入2克食盐，放入100克花生酱
3
用打蛋器打至顺滑，分次加入蛋液继续打至顺滑并蓬发至2倍大
4
加入过筛的粉类，用橡皮刀切拌均匀成面团，取20克的小面团揉成圆形
5
将揉圆的面团摆入烤盘，再用手指压平，再撒上适量花生碎仁
6
烤箱预热180度20分钟即可（温度根据自家烤箱调节）
成品图
