诗文 | 孜然烤秋刀鱼 |
释义 |
孜然烤秋刀鱼
吃烧烤时喜欢点烤秋刀鱼,味道鲜美。 秋刀鱼的价格其实挺便宜,在外面点一条的钱自己可以买几条啦哈哈。自己在家烤也很简单,一样可以做到又香又好吃。 孜然烤秋刀鱼营养建议
孜然烤秋刀鱼的食材2人份
孜然烤秋刀鱼的做法
1
秋刀鱼处理干净沥干,两面各划一下
2
鱼身上抹上盐,挤上柠檬汁,腌30分钟左右
3
把秋刀鱼擦干水分,放烤盘上,刷一层油
4
撒上孜然粉,再撒点辣椒粉
5
放入预热烤箱200度上下火先烤约15分钟
6
拿出来翻面,再撒上孜然粉和辣椒粉,放回去再烤10分钟,很香啊
成品图
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