肉沫豆角
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
肉沫豆角能下饭，没想到我吃了五碗饭
肉沫豆角营养建议
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含糖量 6.51克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
肉沫豆角的食材2人份
- 豆角适量
- 肉末适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 辣椒适量
- 蒜末适量
- 姜末适量
肉沫豆角的做法
1
豆角洗净切小段，沥干水分
2
油温6成热下豆角，炸至豆角起皱捞出
3
锅留油炒熟肉末，加入辣椒、蒜末、姜末炒香，加入适量老抽调色
4
加入豆角，加1勺盐、适量鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可
成品图
