年菜【香肠炒花生芽】
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
年菜—好事发生【香肠炒花生芽】 花生芽算是近几年的“网红蔬菜”了，不仅吃起来口感爽脆，有花生味，而且营养翻倍，有抗癌、降脂、美白、祛斑等多种功效。据说发芽后的花生，油脂会被转化为热量，脂肪含量也大大降低，怕胖的人也可以放心吃哦。
年菜【香肠炒花生芽】营养建议
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含糖量 8.75克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
年菜【香肠炒花生芽】的食材2人份
- 金字土香肠2根
- 花生芽300克
- 植物油适量
年菜【香肠炒花生芽】的做法
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1.花生芽洗净，去除根须和外衣
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2.金字土香肠切片
3
3.热油下锅，先煸香土香肠，再放入花生芽大火快炒
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4.出锅前加少许盐、葱花调味即可
成品图
