空气炸锅版蒜香猪肋骨
- 烤
- 蒜香味
- <15分钟
- 初级入门
疫情影响宅在家研究美食，最近好爱烤各种东西，香啊～ 空气炸锅的用处真的太多了，而且不用油，一点都不腻！！
空气炸锅版蒜香猪肋骨营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
空气炸锅版蒜香猪肋骨的食材2人份
- 猪肋排500克
- 花生油半汤匙
- 黑胡椒少许
- 冰糖少许
- 嫩肉粉2茶匙
- 孜然少许
- 蒜头6-8瓣
- 姜6片
- 小米椒2个
- 盐半茶匙
- 生抽1汤匙
- 老抽1汤匙
- 蚝油4下（1汤匙）
- 白酒1茶匙
空气炸锅版蒜香猪肋骨的做法
1
猪肋排洗净切块
2
蒜头剁碎，姜切片，小米椒切段
3
撒上少许黑胡椒
4
把姜蒜小米椒放入猪肋排
5
把酱汁调好
6
淋上调好的酱汁，用手抓均匀，放冰箱腌制一晚上
7
空气炸锅火力调到200°
8
炸篮铺上硅油纸（也可以不铺硅油纸，因我的炸篮被我刷掉漆了，会粘肉），把猪肋排放进去
9
15-20分钟，喜欢焦一点就20分钟
10
烤到一半拿出来翻个面
11
剩3分钟时，撒上孜然粉（喜欢吃辣的可以撒辣椒面）
12
出锅噜～
成品图
空气炸锅版蒜香猪肋骨的烹饪技巧
咸淡其实都可以按自己喜好去稍微调整，不需要一定按照我的比例哦，希望你们喜欢～??