下饭菜
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 初级入门
刚毕业工作时；吃过一个同事带的菜，很符合自己的口味，不好意思问怎么做的，凭着吃过的食材简单地做出这道，味道真的不错^_^
下饭菜营养建议
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含糖量 12.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
下饭菜的食材2人份
- 脆骨150克
- 萝卜干150克
- 香菜3-4颗
- 花椒10-15粒
下饭菜的做法
1
萝卜干超市买到的腌菜就可以；猪脆骨切成小碎；香菜洗好切成寸长的小段
2
烧油，烧开后放十几粒花椒，出来香味后，超猪脆骨碎；熟了后，加萝卜干翻炒2-3分钟；加香菜段；香菜缩水后，可以关火，出锅，全程大火
3
不喜欢吃香菜的可以改成小葱；猪脆骨也可以用鸡脆骨；脆骨和萝卜干的碰撞很香；嗜辣的同学放花椒的时候可以加一些干辣椒或者剁椒