诗文 | 【孕妇食谱】腊肠菜心炒千张,腊味扑鼻,香气四溢,入味又下饭~ |
释义 |
【孕妇食谱】腊肠菜心炒千张,腊味扑鼻,香气四溢,入味又下饭~
之前朋友从四川寄了些腊肠,冻在冰箱里,一直忘了吃~昨天去超市买了点千张,到家才恍然发现不知道拿什么搭配千张合适! 今儿突然看到那包香味扑鼻的腊肠,索性试一试腊肠炒千张,为了色彩丰富,又混搭了一把菜心... 炒完一试吃,居然一致评价味道不错 【孕妇食谱】腊肠菜心炒千张,腊味扑鼻,香气四溢,入味又下饭~营养建议
【孕妇食谱】腊肠菜心炒千张,腊味扑鼻,香气四溢,入味又下饭~的食材2人份
【孕妇食谱】腊肠菜心炒千张,腊味扑鼻,香气四溢,入味又下饭~的做法
1
食材准备:菜心1小把、腊肠一根,千张2张,洗净备用
2
千张均匀切丝、腊肠切片、菜心均匀切段(菜根和叶子部分最好分开)
3
起锅烧油,倒入腊肠煸炒出油出香味
4
倒入菜心根部翻炒,并滴入少许生抽和清水,继续翻炒至八成熟
5
最后,分别倒入千张和菜心叶,并调入适量盐翻炒均匀,即可出锅
6
最后,分别倒入千张和菜心叶,并调入适量盐翻炒均匀,即可出锅
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一份香味扑鼻、入味又超级下饭的腊肠菜心炒千张就做好了
成品图
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