7点早餐｜夏日必备，纯水果冰淇淋&沙拉
- 冻
- 奶香味
- <10分钟
- 新手尝试
盛夏酷暑，各种瓜果可是解暑的好食材，西瓜、哈密瓜、香瓜、网纹瓜……数都数不过来；今天选用的网纹瓜甜度高，瓤极少，口感软滑，皮和果肉都是浅浅的绿色，光是看看就顿感清爽； 冰淇淋可是小朋友的最爱，DIY一款纯水果、无添加的营养健康冰淇淋，就不用再担心食品安全的问题了。
7点早餐｜夏日必备，纯水果冰淇淋&沙拉营养建议
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含糖量 5.6克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
7点早餐｜夏日必备，纯水果冰淇淋&沙拉的食材2人份
- 香蕉150克
- 椰肉100克
- 菠萝100克
- 椰子油（可免）20毫升
- 火龙果适量
- 网纹瓜适量
- 西瓜适量
- 奇异果适量
- 秋葵适量
- 蓝莓适量
7点早餐｜夏日必备，纯水果冰淇淋&沙拉的做法
1
香蕉、椰肉、凤梨切小块放入冰箱冰冻至少4小时，然后放入料理机，用冰沙键打成糕状即可，用冰淇淋勺挖出4个冰淇淋球
2
取一片网纹瓜，用卡通模具刻出星星等各类形状的镂空，取下的星星等形状水果粒可装饰沙拉 奇异果切片装盘， 火龙果、网纹瓜、西瓜切小粒 秋葵切小片状 撒上蓝莓、蔓越莓干
成品图
7点早餐｜夏日必备，纯水果冰淇淋&沙拉的烹饪技巧
瑜素
原生素发起人之一
@爱素食、爱生食、爱厨艺、爱瑜伽
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