诗文 | 烤红薯片 |
释义 |
烤红薯片
朋友是湖南人之前送过一包红薯片,一吃就爱上了,邻居也送了好多红薯给我,然后就想试一下 烤红薯片营养建议
烤红薯片的食材2人份
烤红薯片的做法
1
红薯去皮后切薄片
2
放到盆里泡2分钟
3
沥一下水或用毛巾吸干水份
4
烤盘扫一层油
5
把红薯片放下去表面也扫一层油
6
180度热风循环12分钟之后翻一下再烤10分钟,感觉中间也没湿就表示烤好了
7
成品 烤红薯片的烹饪技巧尽量切薄片,还要切均匀一些,温度的话我的烤箱温度比偏高,大家最好自己摸索自己烤箱的脾气,时间不够可以廷迟一点,但最好在烤箱旁边守着,不然一下子就糊掉了 |
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