咖喱土豆萝卜炖乌鸡
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
剩菜新吃法
咖喱土豆萝卜炖乌鸡营养建议
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含糖量 3.43克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱土豆萝卜炖乌鸡的食材2人份
- 乌骨鸡500克
- 咖喱土豆萝卜500克
- 葱2棵
- 豆瓣酱2勺
- 盐适量
- 姜1块
- 蒜4瓣
- 大料2颗
- 草果1颗
- 老抽少许
- 生抽1勺
- 白糖1勺
- 陈醋半勺
咖喱土豆萝卜炖乌鸡的做法
1
乌鸡剁块已经
2
焯水捞出
3
配料放锅中炒香
4
倒入乌鸡煸炒
5
加生抽，老抽，白糖和陈醋炒匀
6
倒入清水炖
7
加入豆瓣酱
8
炖好后放入剩的咖喱土豆萝卜
9
最后放少许盐即可
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装盘
成品图
